Peter Schandl


Gelber Muskateller

Rebsorte:
Gelber Muskateller stammt vermutlich aus Vorderasien und ist neben dem Traminer eine der ältesten Kulturreben der Welt. Von allen Rebsorten schmeckt er am traubigsten. Der Gelbe Muskateller liefert körperreiche Weine mit dem typischen Muskat-Bukett.

Degustation: Saftige Muskatelleraromen bis zum Abgang, pikante S√§ure und viel Fruchtigkeit, ein Wein f√ľr einen Sommertag.

Weingarten: Greiner, Pergl
Prädikat: Qualitätswein
Charakter: trocken
Jahrgang: 2016
Ausbau: Edelstahltank
Inhalt: 0,75 l Flasche
Farbe: brillantes Gelb
Zucker: 20¬į KMW (100¬į√Ėchsle)
Trinktemperatur:   7 ‚Äď 11 ¬įC
Alter der Reben: 8, 31 Jahre
Alkohol: 13 vol %                                                  
Restzucker: 2,3 g/l
Säure 7 g/l
   

Passt gut zu: Kärtner Kasnudeln, Erdäpfelstrudel, Eierbandnudeln mit Kräuterpesto, Poularde pochiert mit Kadarmonreis, Spargelgerichte, Schafskäsestrudel mit Tomatenchutney


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