Peter Schandl


Sauvignon Blanc

Rebsorte:
Die Duftsorte schlechthin! Sauvignon Blanc ist eine äußerst anpassungsfähige Rebsorte, die die meisten Weinfreunde sofort an die frischen, herben Stachelbeeraromen denken läßt. Wird von Kennern und wahren Weinliebhabern geschätzt. Trockene, durchgegorene Sauvignonweine schmecken jung und frisch am allerbesten. Spitzenqualitäten lassen sich aber auch gut lagern.

Degustation: gr√ľnliches gelb, reife Stachelbeere, fruchtig, saftig, w√ľrziges Bouquet, satte S√§ure, ein erfrischendes Glas Wein mit viel Ausdruck.

Weingarten: Ritter
Prädikat: Qualitätswein
Charakter: trocken
Jahrgang: 2013
Inhalt: 0,75 l Flasche
Farbe: gr√ľnlich Gelb
Trinktemperatur:    7-11¬į C
Zucker: 20¬į KMW (100¬į √Ėchsle)                                         
Alter der Reben: 26Jahre
Alkoholgehalt: 12 vol %
Restzucker: 5,6 g/l
Säure 8 g/l
   
Passt gut zu: Kr√§uteromelett, √ľberbackene Schinkenfleckerl, Austern, Ruccolasalat mit gebratenem Fisch, Spargel, Wels in Sauerampfersauce, R√§ucherfischnockerl mit Blattsalat


Weingut Weinsortiment Weine kennenlernen Weingärten Rust am Neusiedlersee Kontakt

© 2010 Weingut Peter Schandl,
Impressumenglish