Peter Schandl


Traminer Spätlese

Rebsorte: Traminer
Der Gewürztraminer ist eine Weißweintraube mit leicht violett-rötlicher Beerenhaut, die goldgelbe, sehr würzige und extraktreiche Weine bringt. Er verfügt über eine besonders ausgeprägter Duftnote und eignet sich sehr für Aperitif - und Dessertweine.

Degustation: strahlendes Gelb, intensiver Rosen- und Veilchenduft,
würzige und anregende Tramineraromen, weich und geschmeidig am Gaumen, langer Abgang

Prädikat: Qualitätswein
Charakter: süss
Jahrgang: 2015
Inhalt: 0,75 l Flasche
Farbe: strahlendes Gelb
Trinktemperatur:    8 – 15 °C
Zucker: 22,5 KMW (112,5° Öchsle)                       
Alter der Reben: 14 Jahre
Alkohol: 12,5 vol %
Restzucker: 50 g/l
Säure: 4,4 g/l
   
Passt gut zu : als Aperitif oder als Begleitung zu Fruchtdesserts, Obstkuchen, Eisbaiser, Pfirsichtopfencreme, Marzipandessert, Vanillecreme mit Karamell, Gänselebern



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